Bruschetta con tomate y albahaca, receta.
Plato tradicional italiano, perfecto para tu próxima visita. Rápido y fácil de preparar.
Ca 30 min
Ingredientes:
Rebanadas de baguette fregadas
3 Tomates
1 Diente de ajo
1 Albahaca hojas recogidas
2 Cucharada Aceite de Oliva Virgen Extra Molinera.
Pimienta negra y sal
Coloque las rebanadas de baguette en un plato, rocíe con aceite de oliva sobre las rebanadas de baguette, luego las coloca en el horno durante unos 4 minutos (Alternativa: áselos dorados en una sartén).
Enjuague y corte los tomates en cubos, mezcle los tomates con albahaca rallada, sal y pimienta, y pruebe con Aceite de Oliva Virgen Extra Molinera.
Dividir el diente de ajo y raspar encima de las rebanadas de baguette asadas.
Colocar los tomates preparados albahaca sobre las rodajas de baguette unas gotas extra de aceite de oliva y ¡a disfrutar!